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性质与残留

现已被禁用的有机as、hg， 由于其代谢产物as、hg终无法降解而残存于环境和植物体中。

666、滴滴di等有机氯和它们的代谢产物化学性质稳定 ，在农作物及环境中消解缓慢，同时容易在人和动物体脂肪中积累。因而虽然有机氯及其代谢物毒性并不高， 但它们的残毒问题仍然存在。

有机磷、------酯类化学性质不稳定，在施用后，容 易受外界条件影响而分解。但有机磷和------酯类中存在着部分高毒的品种，如对---、水胺---等，如果被施用于生长期较短、连续采收的蔬菜，快速检测农残试剂厂家，则很难避免因残留量超标而导致人畜。

残留问题是随着大量生产和广泛使用而产生的。 第二次 以前，农业生产中使用的主要是含kun或含硫、铅、铜等的无机物，以及除虫菊酯、---等来自植物的有机物。第二次期间，人工合成有机开始应用于农业生产。到目前为止，上化学年产 量近200万吨，出售快速检测农残试剂，约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫ji、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类。尤其是有机大量施用，造成---的污染问题，成为对人体健康的 ---威胁。